新京报讯(记者 王琳)7月6日,中国百货商业协会(下称“中百协”)发布《2019-2020中国百货零售业发展报告》显示,近两年来调改升级是百货业态的主旋律。数据显示,在103家百货经营样本企业中,有55%的样本企业2019年对门店进行了调改升级,改造门店占企业总门店的25%,实施半封闭或封闭改造的占总门店6%。
调改升级是百货业态近两年来的热点,比如广百股份在2019年先后对15家门店进行了优化调整升级,调整面积约2.56万平方米;国芳集团各经营公司不同程度完成品牌引进、装修升级调改160 家。
报告称,调改在短期内会让企业面临一定压力,比如上海新世界百货2019年销售额大幅下降,主要原因是一家位于上海市南京西路的百货门店于2019年3月11日起闭店装修(部分楼层营业),闭店装修实施期约9个多月,闭店期间的销售及利润均有较大幅度下降。不过,此前开展调改项目的企业,效果已逐步显现,2019年样本企业百货业态客单价为805元,比上年增长5.7%。
在调改的方式方法上,报告以上海新世界百货的调改为例,这家百货店瞄准年轻人喜欢的文化、娱乐、体育等领域,主打体验消费,把文化植入商场,引入了差异化、多样化、生活化、场景化、主题化等16个体验项目。改造后购物业态占51%,体验占28%,餐饮占21%,消费客群年龄下降 5岁-10岁,实现了由传统百货变身为“商业主题乐园”,成为南京路上的新地标。
报告中同时指出,大部分百货到了不得不变革调改的档口,很多企业已经做了未来调改规划,类似的改造项目会在2020年及未来的几年里持续进行。长期来看,百货店进入集中改造期,是行业发展的一大趋势,随着调改项目重新开放,百货新的增长点将逐步发挥出来。
新京报记者 王琳
编辑 秦胜南 校对 付春愔
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